奶瓶‧溫奶器‧消毒鍋的選擇

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奶瓶‧溫奶器‧消毒鍋的選擇

房東：玉玫

發表時間：2015-11-27

[檢舉]

食藥署把關奶瓶每年皆抽驗

日前食藥署查驗出4件奶瓶商品含雙酚A，使得嬰幼兒食安問題再度成為社會焦點。衛福部食品藥物管理署食品組科長鄭維智表示，孩子是國家未來的主人翁，因此政府對嬰幼兒用品的把關向來十分嚴格，每年都會對嬰幼兒食用器具做抽樣檢驗，查察市面上的商品是否符合食品器具容器包裝衛生標準。

就塑膠奶瓶而言，奶瓶瓶身標示須符合食品安全衛生管理法第26條規定。此次雙酚A奶瓶事件因違反食品安全衛生管理法第17條，除產品須下架回收，如業者在改正期限內未予改正，最高將處300萬元罰鍰。

爸媽們也許\會好奇，食藥署如何檢驗出NG商品？事實上，在檢驗塑膠奶瓶的過程中，食藥署會對其做材質試驗及溶出試驗；材質試驗是確定商品是否為其所標示的PP、PES或PPSU材質，並測定產品使用材質所含特定風險物質是否在限量以下；溶出試驗則是測試不同材質的奶瓶的溶出劑量是否符合規定。不過，既然塑膠奶瓶皆須標示材質，不符規定的商品如何能上架？鄭維智科長解釋，由於國內食器產品並非採查驗登記制，業者在了解規定後須自我規範，確保商品符合檢驗標準，政府則是經由定期抽驗為消費者把關，確保市面上流通的商品皆符合標準規範。

塑膠類奶瓶消毒過久恐變質

目前市售奶瓶分為塑膠奶瓶及玻璃奶瓶兩大種類。塑膠奶瓶因為以塑膠材質製造，依法須標示材質名稱與耐熱溫度；最常見的材質是聚丙烯（PP）、聚醚碸樹酯（PES）、聚苯碸樹酯（PPSU）。也因為塑膠奶瓶細分為不同材質，有些爸媽會對塑膠奶瓶的安全性產生疑慮。對此鄭維智科長表示，除了母奶、配方奶粉，奶瓶盛裝的內容物並不會出現大量油脂或高酸度物質，況且溶出試驗時，也經過高溫、醋酸的檢驗，使用上可以放心。不過要提醒家長，另有一種塑膠材質的奶瓶是「聚碳酸酯（PC）」，其材質原材料含有雙酚A，依法不得上架，選購時要特別留意。

沖泡奶粉水溫須在70°C以上

世界衛生組織（WorldHealthOrganization,WHO）建議，沖泡嬰幼兒乳粉的水溫須在攝氏70°C以上，因為若以低於70°C的水溫沖泡奶粉，無法完全殺死阪崎腸桿菌（Enterobactersakazakii），爸比媽咪在泡奶時要特別注意，以保障寶寶的食品衛生安全。

爸比媽咪在挑選塑膠奶瓶時，除了檢查材質與耐熱溫度，清洗消毒等注意事項也不能忽略。尤其奶瓶容易因清潔不當導致細菌孳生，瓶中的奶水殘渣一定要徹底清除，建議可以中性洗潔劑清洗後晾乾。有些媽咪會將塑膠奶瓶放入煮沸的水中靜置一段時間消毒、或在UV燈下加熱烘乾，對此，鄭維智科長指出，塑膠加熱過久恐變質，尤其UV燈等紫外線能量，更會使塑膠材質加速老化，建議以80～90°C的水加熱約1至2分鐘即可。而談到使用塑膠奶瓶時常見的迷思，「最大的問題還是清潔」鄭維智科長強調。

常見許\多家長為了徹底殺菌，將奶瓶置於沸水中15～20分鐘，卻渾然不知奶瓶可能因此變質，反而增加寶寶不必要的攝入風險。其實奶瓶清潔除了去除殘渣外，關鍵還是充分乾燥，只要洗去殘留奶水、奶粉並晾乾，細菌自然不會有生存的空間。

要降低風險謹守採買3法則

鄭維智科長呼籲，爸比媽咪們採買奶瓶時只要謹守「使用前中後3法則」，即可降低使用塑膠類奶瓶奶嘴的風險。

原則1：使用前；購買塑膠奶瓶奶嘴時，應購買具完整標示（材質名稱、耐熱溫度、使用注意事項）之產品。

原則2：使用中；應注意產品標示之材質特性、耐熱溫度及使用注意事項，俾使正確使用。

原則3：使用後；應以中性洗潔劑清洗，如發現有刮傷、霧面或變形時應立即更換。

玻璃奶瓶較重活力寶寶不適合

另一方面，玻璃奶瓶因為是玻璃材質，沒有雙酚A或塑化劑的疑慮，食安風險相對降低；不過其重量較重，也不耐摔，為免寶寶砸傷自己或摔破奶瓶，挑選上應視寶貝年齡及活動力強弱而定。

新手爸媽往往會對選購奶瓶感到焦慮，畢竟這關乎寶貝的健康。鄭維智科長強調，其實奶瓶檢驗的合格率相當高，家長毋須過度擔憂。而雖然食藥署每年皆會抽檢奶瓶，還是有消費者認為資訊揭露得不夠詳細，質疑為何不公布合格的產品？他直言，以今年抽查200餘件商品為例，食藥署是採負面表列方式將不合格產品公開，其餘未公開商品自然皆屬合格產品，請家長們放心。

溫奶器消毒鍋看電器安全規範

除了奶瓶，消毒鍋、溫奶器也都與寶貝的食品安全息息相關。而消毒鍋、溫奶器也都列入標準檢驗局所監管的範圍，3項產品皆須取得標檢局證書方能在國內市場販售。經濟部標準檢驗局第三組第二科科長楊紹經表示，根據國家標準CNS3765以及國際電工標準IEC60335-2-15所訂定的電器安規項目，市售溫奶器及消毒鍋須符合包括防電擊保護、洩漏電流、溫升與絕緣耐電壓等安全規範。此外，依電磁相容性的國家標準CNS13783-1，相關商品的輻射性與傳導性射頻擾動也要低於標準限制，避免干擾附近其他電子產品造成當機或功\能異常。

防誤買NG產品盯商品檢驗標示

近年來市場上消毒鍋及溫奶器的種類愈來愈多樣化，爸比媽咪們除了選用符合自己需求的產品，購買時也要認明該商品是否通過政府的標準檢驗、具備商品檢驗標識，才不會誤買NG或有電器安全顧慮的產品。商品本體上須貼有或印製「商品檢驗標示」，並明確標示廠商名稱、地址、產品規格及型號等資訊。在材質的挑選上，最好選用耐高溫材質的商品，避免在加熱過程中釋出有毒物質。

市售溫奶器種類&特色

1.微電腦電子控溫式溫奶器

特色：定時控溫加熱，操作方便省力。

2.機械式不銹鋼溫奶器

特色：不銹鋼材質不易引起化學反應、溶出有毒物質，價格相對便宜。

3.多功\能調乳溫奶器

特色：具配方奶調乳器功\能，價位較前二者高。

資料來源／經濟部標準檢驗局整理／嬰兒與母親雜誌編輯部

市售消毒鍋種類&特色

1.蒸氣式消毒鍋

特色：使用原理類似電鍋，使用前須在不銹鋼底盤倒入少量清水，再將洗淨奶瓶放入消毒鍋內，不銹鋼底盤的清水經由高溫加熱後即變成水蒸氣，達到消毒功\效。

2.蒸氣+烘乾式消毒鍋

特色：除了蒸氣消毒效果外，另增加烘乾功\能，消毒完奶瓶後進行約40～60分鐘的烘乾，即可讓洗淨的奶瓶保持乾燥清潔。

3.紫外線消毒鍋

特色：透過紫外線燈管發出紫外線波長進行照射消毒，鍋內並有送風裝置可烘乾奶瓶，等寶寶斷奶後，也可以消毒一般餐\具與寶寶的玩具。缺點是體積大，較占空間。此外，使用紫外線消毒鍋等同在太陽下曝曬奶瓶，塑膠材質的奶瓶奶嘴會加速變質及損耗，爸媽須留意。紫外線燈管須定期更換才能完全發揮消毒效果。

4.微波式消毒盒

特色：將奶瓶洗淨置於盒內，添加適量的水，再將盒子放入微波爐加熱消毒，對有外出需求或擔任職業婦女的媽咪相對方便。

資料來源／經濟部標準檢驗局整理／嬰兒與母親雜誌編輯部

自行維修易觸電應送指定維修廠

使用消毒鍋、溫奶器前，爸比媽咪一定要先詳讀商品使用說明書，並留意警告及注意事項，依規定的步驟操作。值得注意的是，因為消毒鍋、溫奶器等商品在使用過程會冒出高溫蒸氣，操作時須小心，避免碰觸蒸氣造成燙傷。

另一方面，由於奶水中的乳蛋白為高營養物質，在潮濕環境容易滋生細菌、黴菌；水垢沉積也會影響消毒鍋、溫奶器的發熱效果，爸比媽咪在使用完要徹底清潔、擦乾，並做定期保養，以維持產品衛生與安全性。在清洗溫奶器、消毒鍋時，插頭須拔離插座，平日則應置於遠離熱源、水源、易燃物與寶寶不易拿取的地方。

此外，爸比媽咪對此類電器產品要有足夠的警覺心，當商品插頭有損壞、鬆脫、故障或出現異味的現象，須即刻停止使用。有些爸媽會試圖自行修繕產品，然而楊紹經科長提醒，自行拆解產品容易產生觸電危險，一旦商品發生上述凸槌的情況，還是送到指定維修廠或由專業電器維修人員進行維修比較保險。

消毒鍋使用小叮嚀

提醒新手爸媽，假如你們家的消毒鍋不具備烘乾功\能，奶瓶消毒後須置於鍋內20分鐘，確定降溫後才能拿出來晾乾。

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