產後兩週保養　喝麻油雞助收縮子宮

本週應以補血或調養腸胃、幫助收縮子宮為主，可視產婦狀況做調整。如有手腳腫脹、出汗多、腸胃功\能不好的，可以調養腸胃為先；生產時出血量多，或產後惡露量多，有頭暈、眼花、乳汁較少者，則以補血為主。另外可多吃優質蛋白，如魚、羊、牛、豬肉皆可。

媽咪的身體狀況

讓子宮良好收縮，在此時更顯重要，所以可能影響產後子宮收縮的食物都應該避免。另外對於部分產後傷風感冒、痔瘡發炎、乳腺阻塞的媽媽，補品若太過燥熱，吃了可能會有「火上加油」的效果。

飲食重點

會陰部有傷口，有些產婦怕用力扯到傷口，產後有便秘現象，此時應該多吃蔬菜攝取纖維，水分的補充也不應忽視，避免脫水及便秘。此階段的飲食重點主要為促進乳汁分泌，補血以及通便、恢復體力等等。

【麻油雞】

材料：麻油少許\，生薑1小塊，雞腿1隻（或1/4隻雞）。

做法：

1.生薑切片；雞腿切塊。

2.麻油入鍋爆香薑片，放入雞塊同炒至雞皮變色（鎖住甜味），再加可淹過材料的米酒水（或全酒或半水半酒）煮滾。

3.再放入電鍋燉煮至熟即可。

【功\效】益肝腎、滋潤五臟、止痛，有助收縮子宮、排除惡露。

【木耳燒豆腐】

材料：黑木耳2朵，豆腐1塊，薑3片，高湯250c.c.。

調味料：鹽、糖、醬油、香油各少許\。

做法：

1.豆腐洗淨，切厚片；黑木耳略微沖洗，切絲。

2.薑片、豆腐及高湯入鍋以中火煮滾，轉小火煮15分鐘，加入黑木耳及鹽、糖、醬油再次煮滾，淋上香油即可。

【功\效】能生津潤燥、清熱解毒，是一道高蛋白、低脂肪，有助增加抵抗力的營養料理。