愛爾蘭香濃起司馬鈴薯〈謝天事業〉
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愛爾蘭香濃起司馬鈴薯是取自於〈愛爾蘭馬鈴薯起司濃湯〉的料理方式，
嚴選美國愛達荷州褐皮馬鈴薯(Russet Potato)與德國蒙娜麗莎(Mona Lisa)
馬鈴薯，以大火蒸煮至中心熟透，再以機器壓成薯泥，並加入醇濃鮮奶、
新鮮蛋黃、特級奶油、天然海鹽...等十餘種天然素材來增添馬鈴薯的滑順
口感及堅果香氣，經過180°C高溫油炸，包裹著蛋黃及麵包粉的外皮酥脆，
而內層的綿密的馬鈴薯泥香氣四溢，淋上本公司經過不斷調查、研發與市場
測試之後，所精心調製而成的頂級黃金比例香濃起司醬，裡頭嚐的到Wisconsin
的奶油滑膩口感、Parmesan的濃郁奶香、Cheddar的堅果香氣及Mozzarella的濃稠感，
不同層次的香氣在口中與熱騰騰馬鈴薯香味融合，那時您會發覺 ─
「幸福，也許就是那麼簡單。」
除了愛爾蘭外，馬鈴薯也是德國的主食，在德國孕育出非常多樣化的吃法，
奶油薯泥、油煎薯片、馬鈴薯沙拉、馬鈴薯煎餅...，還有一種相當高人氣
的料理方式 ─ 馬鈴薯球(Knodel)
馬鈴薯球內包裹成塊的Mozzarella cheese與進口乳酪條作結合，炸至外表金黃
酥脆，咬下瞬間受熱溶解的濃稠起司也隨之湧出，起司的奶香氣將味蕾帶到
另一個截然不同的感受，如果，您已很久沒有受過感動，建議您快來嚐嚐吧！